Метою проєкту є актуальний та безперервний аналіз продовольчих ринків та ланцюгів поставок в Україні задля виявлення та пошуку можливих шляхів вирішення проблем дефіциту продуктів харчування під час широкомасштабного російського вторгнення.

В рамках проєкту команда Центру досліджень продовольства та землекористування (KSE Агроцентр) вивчала можливості та перспективи виробництва продовольчих товарів. Особлива увага була приділена дослідженню маршрутів поставок та їх замінам після початку війни. За результатами визначено основні проблеми постачання продовольства. Крім того проведено аналіз балансів попиту та пропозиції продовольчих товарів по областях та великих містах з урахуванням локальних особливостей.

Проєкт здійснюється за підтримки Всесвітньої продовольчої програми ООН.

Матеріали проєкту:

---

Balances summary report July 2022

---

KSE – Macroeconomic review, food availability and affordability ANNEX 29.07.22

---

KSE – Macroeconomic review, food availability and affordability SUMMARY REPORT 27.07.22

---

Summary technical report (food demand-and-supply balances and high-level macro analysis)

---