Курс знайомить студентів з особливостями ринків сільськогосподарської продукції та факторних ринків. Студенти отримують практичні інструменти для аналізу ринків сільськогосподарської продукції. Вони також вивчають раціональні заходи державного втручання на ринки сільськогосподарської продукції, наслідки та ефективність політики щодо підтримки цін та прибутку.